Dono de pizzaria em Catarina faz pizza de 1 metro; recorde na região. Pizzaria do Rubens, o Truta.

 Antonio Rubens Olinda, popularmente conhecido por Truta, é um tradicional comerciante de Catarina, proprietário da Pizzaria do Rubens, que fica localizada na Avenida Capitão Epaminondas, saída para Acopiara. Rubens, ou popularmente Truta, fez uma pizza de 1 metro, e a façanha repercutiu nas redes sociais, sendo o primeiro pizzaiolo  e proprietário de pizzaria da cidade de Catarina a fazer uma pizza desse tamanho. 

 Segundo informações do seu filho, o renomado advogado Dr. Robson Pedrosa, pra realizar tal façanha foi necessário os seguintes ingredientes:


 Farinha de trigo 3,5kg, Molho de tomate 700g, presunto 1 kg, frango 300g, cebola 1 kg, catupiry 1 kg, tomate 1,5 kg, parmesão 100g, calabresa 1,5 Kg, sal a gosto e orégano a gosto.

 

A pizza gigante foi servida para seus  familiares e amigos. 

 

Foto: Dr. Robson Pedrosa. 

 

Por - Diomar Araújo  - Blog do Diomar Araujo

 


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